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道县:传统月饼为主流,无糖新品走俏-头头体育app下载网址,头头体育平台app官网app下载

时间:2022-09-07 22:26:39

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头头体育app下载网址,头头体育平台app官网app下载原标题:道贤:传统月饼为主流 无糖新品受追捧

头头体育app下载网址,头头体育平台app官网app下载永州新闻网(通讯员 何少志 程欢)随着中秋节的临近,传统手工月饼以其独特的口味和不同的感受成为市场上的“主角”,深受消费者的喜爱。在道县一家传统的手工月饼制作车间,80后店长和曹少爷正忙着制作月饼,从揉面、做馅、擀皮到包皮、冲压、烘烤。很多工序都是手工完成的,一天可以完成一千多个。

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头头体育app下载网址,头头体育平台app官网app下载“我们店的手工月饼采用传统原料,有传统月饼的味道,香味特别浓,没有任何添加剂,很受消费者欢迎。”月饼制作人曹日祥说。

传统的手工月饼,没有华丽的包装,在外型上下功夫。福袋、花生、荷花、狮子头等不同外观,让消费者可以品尝到童年的味道,感受手中的月饼。它已成为一种小手工艺品,深受市民特别是年轻顾客的青睐。

“在延续传统工艺的基础上,我们的月饼也做了一些改进,加入了黑芝麻、陈皮、豆沙等新口味。目前很多人不喜欢甜的东西,所以我们特地推出了无糖。月饼,这个月饼还是很受欢迎的。”除了制作传统月饼外,周边店铺还特地推出以木糖醇、麦芽糖醇、代糖为原料的无糖低糖风味月饼。 ,立即引起了顾客的注意。低油无糖月饼深受很多年轻人和老年人的喜爱。每次月饼做完,都是顾客点的。

“他们的月饼种类很多,都是手工制作的,送礼、自食都不错,尤其是这款无糖月饼,老人小孩都适合。”顾客何辉说。返回搜狐,查看更多

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